Des recettes minceur pour “maigrir sans faim”

Au quotidien, il peut être difficile d’allier recettes minceur et gourmandes à la fois, par manque de temps, d’inspiration ou de connaissances d’aliments faibles en gras.

Pourtant, maigrir peut rimer avec plaisir ! La preuve avec notre top 4 des recettes faibles en calories, gourmandes et rapides à réaliser, pour perdre du poids tout en se régalant.

 

1/ Saumon aux légumes sautés : rapide et diététique

 

Avec seulement 360 calories par portion, cette recette légère et haute en couleurs contient de nombreux avantages pour la santé : source de vitamine A, C, D et de fer.

En plus d’être savoureuse, cette recette est également rapide, comptez 45 minutes de préparation/cuisson !

Ingrédients (pour 4 portions) :

  • 450g de pavé de saumon (coupés en dés) SRC
  • 2 gousses d’ail
  • 2 carottes (coupées en rondelles)
  • 1 brocolis (coupé en fleurons)
  • ¾ tasse de tomates cerises
  • 1 poivron jaune (coupé en tranches)
  • Feuille de coriandre
  • ½  tasse d’huile d’olive
  • Sel & poivre

 

2/ Gratin de chou-fleur au poulet : recette minceur gourmande

 

Le poulet est un allié minceur : faible en gras et riche en protéines. Ajoutez à cela les bienfaits nutritionnels du chou-fleur (riche en vitamines et potassium) et le tour est joué pour un plat faible en calories et savoureux !

Cette recette gourmande est idéale pour la perte de poids puisqu’elle compte uniquement 290 calories par portion. Comptez environ 50 minutes de préparation/cuisson.

Ingrédients (pour 4 portions) :

  • 200 g de filets de poulet SRC
  • 1 gros chou-fleur
  • 2 pommes de terre
  • 1 oignon haché
  • 10 cl de crème fraîche légère
  • 10 cl de lait ½ écrémé
  • 1 c. à soupe de parmesan râpé ou d’emmental râpé
  • 1 ½ tasse de chapelure fraîche
  • 1 c. à café d’huile d’olive
  • Sel & poivre

 

3/ Pétoncles au lait de coco & épinards : légers et savoureux

 

Cette recette minceur et rapide à préparer ravira vos papilles ! Les pétoncles, riches en minéraux, les épinards, remplis de vitamines C et E et de potassium, le tout mariné dans le lait de coco, donne un résultat gustatif délicieux.

Ce recette légère compte 250 calories par portion et moins de 20 minutes de préparation/cuisson, alors faites-vous plaisir !

Ingrédients (pour 4 portions) :

  • 14 grosses pétoncles SRC
  • ½ tasse de lait de coco
  • 5 oz de bébés épinards
  • 1 oignon (haché)
  • 1 c. à soupe d’huile d’olive
  • 1 c. à soupe de graines de sésame (grillées)
  • 2 c. à soupe de coriandre (tranchée)
  • Sel & poivre

 

4/ Veau poêlé avec sauce à l’ail rôti et basilic : simple et bon pour la santé

 

Cette recette est idéale pour les gourmands souhaitant perdre du poids ! Une viande tendre et savoureuse, au goût relevé par l’ail et le basilic. En plus d’être gourmand, ce plat contient un bon nombre de nutriments excellents pour la santé : phosphore, potassium, vitamine B12, vitamine B6…

Cette recette minceur est à consommer sans modération pour 300 calories par portion et 30 minutes de préparation/cuisson !

Ingrédients (pour 4 portions) :

  • 600g d’escalope de veau SRC
  • 2 c. à thé d’huile d’olive
  • 3 gousses d’ail
  • 8 pâtissons
  • ¾ tasses de basilic frais
  • 1 courgette (coupée en tranche)
  • 1 c. à soupe de citron
  • Sel & poivre

 

Grâce à ces différentes recettes minceur, perdre du poids n’aura jamais été aussi simple ! Vous avez maintenant toutes les clés en main pour concocter des plats faibles en calories et bons pour la santé tout en restant gourmands.

Et vous, quelles sont vos recettes minceur favorites ? Partagez-les avec nous en commentaires.

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