Grande sélection de viandes

Viandes rouges

Boeuf, veau, agneau ou encore le bison, les viandes rouges des Aliments SRC sont dégraissées à 90% et vieillies jusqu’à 21 jours. Certifiées Produits de Qualité Supérieur, les viandes des Aliments SRC sont tendres, riches en goût et facile à cuisiner.

  • Bavette de bœuf (nature ou marinée)
  • Bœuf haché (maigre 90% ou mi-maigre)
  • Brochettes de bœuf (nature ou pirate)
  • Cubes de bœuf choix tendre 1″
  • Cubes à brochettes de bœuf nature
  • Fondue chinoise
  • Galettes de bœuf maigre 85%
  • Lanières de bœuf (nature ou pirate)
  • Mélange à pâté du Lac St-Jean
  • Palette européenne désossée
  • Palette sans os
  • Rôti du roi
  • Ribs, Steak de côte (½ ou ¾)
  • Steak de bœuf attendri
  • Steak du roi (nature ou 3 poivres)
  • Steak du roi 3 poivres ¾’’
  • Surlonge désossé ¾’’
  • Agneau haché
  • Carré d’agneau à la Française
  • Côtelettes d’agneau
  • Cubes à ragoût
  • Escalope de veau
  • Foie de veau mince
  • Gigot d’agneau désossé
  • Rôti de pointe d’épaule de veau de grain
  • Tournedos de veau de grain avec bacon
  • Trio haché (porc, veau, boeuf)
  • Veau haché maigre
  • Cheval haché extra maigre
  • Tournedos de cheval
  • Steak de surlonge de cheval
  • Filet mignon de cheval
  • Fondue chinoise de cheval
  • Bison haché
  • Rôti de bison
  • Wapiti haché

Volailles

Viande de première catégorie, les volailles des Aliments SRC proviennent directement des fermes québécoises et sont nourries au grain. De la traditionnelle brochette au tournedos de poulet, plusieurs coupes vous sont proposées pour inspirer des recettes succulentes.

  • 1/2 Poulet cuit au BBQ
  • Ailes de poulet, cuites, assaisonnées BBQ
  • Ballottine de poulet jardinière, fromage suisse
  • Ballottine de poulet provençale feta, pesto et olives
  • Brochettes de poulet (nature, grecque, californienne, érable et pomme ou tomate et basilic)
  • Burgers de poulet
  • Coq au porc nature
  • Croquettes de poitrine de poulet
  • Cubes à brochette de poulet
  • Cubes pour fondue
  • Cuisses de poulet de grain
  • Dinde
  • Dinde hachée
  • Escalope de poulet nature
  • Effiloché de poulet cuit avec sauce BBQ
  • Filets de poitrine de Poulet
  • Fondue chinoise de poulet
  • Hauts de cuisse de poulet
  • Hauts de cuisse de poulet désossés sans peau
  • Lanières de poulet (nature ou cuites sur le grill)
  • Médaillons de poulet miel et dijon
  • Mijoté de poulet à la provençale, non cuit
  • Pilons de poulet
  • Poitrine de poulet désossée (nature, miel et moutarde ou BBQ)
  • Poulet de grain
  • Poulet haché
  • Rôti coq au porc, herbes de Provence
  • Sauté de poulet nature
  • Souvlakis de poulet (méditerranéen ou grecque)
  • Tournedos de filet de poulet californiens
  • Tournedos de poulet nature

Porc

La viande de porc du Québec est mondialement réputée pour être savoureuse et de qualité sanitaire élevée. Les Aliments SRC propose une grande sélection de coupe pour vous inspirer des recettes aussi originales que variées.

  • Bacon à l’ancienne
  • Bacon semi-cuit, 55%
  • Côtes levées de dos nature
  • Côtes levées cuites au miel et à l’ail
  • Côtelette de porc centre désossée (½’’ ou ¾’’)
  • Côtelette de porc centre (½’’ ou ¾’’)
  • Côtelette porc centre désossée miel moutarde ½’’
  • Creton Tendero
  • Cubes de porc
  • Escalope de porc nature
  • Filet de porc (nature, ail et fines herbes ou miel et moutarde)
  • Filet de porc fajitas
  • Filet de porc farci pommes, canneberges, érable
  • Fondue chinoise de porc
  • Jambon Toupie
  • Jambon avec os
  • Lanières de porc Fajitas
  • Porc haché extra maigre
  • Rôti de longe de porc désossé
  • Rôti de porc du Lac St-Jean
  • Rôti de porc désossé Italien
  • Saucisses hot dog Lafleur (pqt 12)
  • Saucisses (italiennes douces, bacon cheddar, italiennes fortes ou miel et ail)
  • Saucisses à déjeuner (pqt 8)
  • Souvlaki de porc (ail et fines herbes, Grecque ou mariné à l’érable)
  • Trio haché (porc, veau, boeuf)
  • Tournedos de porc Général Tao